gastronomia

Najlepsze sposoby na relaks - jak pokonać zmęczenie, jak radzić sobie ze stresem, co robić w czasie wolnym.
Awatar użytkownika
tisaiadevries
Posty: 49
Rejestracja: 19 sty 2020, 20:29

gastronomia

Post autor: tisaiadevries »

jakie dokładniej wyposażenie polecicie do lokalu z wypiekami? macie cos konkretnego ? Ja juz szukam i szukam i znaleźc nie potrafię. Chodzi mi o dobre ceny i wysoką jakość.

iso
Awatar użytkownika
jadziunia7
Posty: 54
Rejestracja: 23 mar 2020, 10:31

Re: gastronomia

Post autor: jadziunia7 »

No jeżeli chodzi o wyposażenie lokalu gastronomicznego to najlepiej zainwestowac w https://www.benler.pl/meble-nierdzewne takie meble świetnie pomagają utrzymąc higiene własnie w kuchni i do tego łatwo się je myje :)
Awatar użytkownika
Kamilla36
Posty: 247
Rejestracja: 07 gru 2019, 18:24

Re: gastronomia

Post autor: Kamilla36 »

W lokalu gastronomicznym warto mieć automaty do lodów. Otworzą Ci one wiele drzwi, bo wielu klientów szuka takiego miejsca, gdzie mógłby w spokoju zjeść loda. Na stronie: http://www.basat.pl/serwis.html jest oferta serwisowa firmy, która zajmuje się sprzedażą automatów do lodów. Ich oferta jest bardzo korzystna, więc warto się na nią zdecydować.
Awatar użytkownika
kozi44
Posty: 98
Rejestracja: 11 lip 2019, 16:40

Re: gastronomia

Post autor: kozi44 »

jadziunia7 pisze: ↑01 kwie 2020, 13:01 No jeżeli chodzi o wyposażenie lokalu gastronomicznego to najlepiej zainwestowac w https://www.benler.pl/meble-nierdzewne takie meble świetnie pomagają utrzymąc higiene własnie w kuchni i do tego łatwo się je myje :)
ja polecam w kwestii skutecznej dezynfekcji pomyslec o zakupie klamek z powłoką antybakteryjną https://fam-to.pl/pl/9676-2/ Są bardzo skuteczne, dają długotrwałą ochronę, a to wszystko dzięki specjalnej substancji , którą są jony srebra. Jest ona neutralna dla środowiska , nie posiada skutków ubocznych. W restauracjach przewija się mnostwo ludzi, takze warto zadbac o ochrone
Awatar użytkownika
Zamoreusz760
Posty: 1
Rejestracja: 23 maja 2020, 16:54

Re: gastronomia

Post autor: Zamoreusz760 »

Jeśli będziesz dodatkowo planować pizze lub kebab w menu to z pewnością przydadzą Ci się tego typu sprzęty https://gastro-outlet.pl/pizza-kebab. Ja dla siebie zamawiam pudełka do pizzy
Awatar użytkownika
walec
Posty: 5
Rejestracja: 29 maja 2020, 16:19

Re: gastronomia

Post autor: walec »

Urządzając profesjonalne zaplecze gastronomiczne, nie można zapomnieć o wysokiej jakości sprzęcie gastronomicznym. Maszyny gastronomiczne najlepiej kupować wysokiej jakości, tak aby wypracować jak największą wydajność restauracji.
Awatar użytkownika
emik0003
Posty: 77
Rejestracja: 13 cze 2019, 7:22

Re: gastronomia

Post autor: emik0003 »

Z maszyn, o których mówicie może być przydatne również coś takiego, jak krajalnica do pieczywa. Ofert producentów jest całkiem sporo, ale ja konkretnie polecam zainteresować się ofertą https://jamp.com.pl/oferta/krajalnice-do-pieczywa/ z tego względu, że tutaj można liczyć na bardzo dobrą jakość.
Awatar użytkownika
donald
Posty: 41
Rejestracja: 04 mar 2020, 18:51

Re: gastronomia

Post autor: donald »

walec pisze: ↑29 maja 2020, 16:24 Urządzając profesjonalne zaplecze gastronomiczne, nie można zapomnieć o wysokiej jakości sprzęcie gastronomicznym. Maszyny gastronomiczne najlepiej kupować wysokiej jakości, tak aby wypracować jak największą wydajność restauracji.
Zgadzam się z tobą w zupełności. Na sprzęcie gastronomicznym nie powinno się oszczędzać, jeśli chcemy by służył nam całe lata. Jeśli szukasz sklepu z urządzeniami, to zajrzyj do Magnum Pro https://galeriagastro.pl/. Mają kompletne wyposażenie restauracji w ofercie.
Awatar użytkownika
perdis
Posty: 28
Rejestracja: 01 cze 2020, 10:04

Re: gastronomia

Post autor: perdis »

Dużo jest dobrych sklepów z wyposażeniem do gastronomii od siebie polecam na pewno coś takiego jak krajalnica ultrasoniczna ADV Polska to świetny producent - cena idzie w parze z jakością.
Awatar użytkownika
Kasjana
Posty: 6
Rejestracja: 03 cze 2020, 11:16

Re: gastronomia

Post autor: Kasjana »

W lokalu z wypiekami powinien znaleźć się dobrej jakości,nowoczesny i niezawodny ekspers do kawy marki Saeco https://ekspresypolska.pl/11-ekspresy-do-kawy-saeco
Ekspresy tej marki są cenionym wyposażeniem nie tylko w gastronomii, ale też w domach prywatnych,jest wiele modeli do wyboru,parzących kawę delikatną,aromatyczna różnych rodzajów.

critical kush strain info
Awatar użytkownika
tetrus
Posty: 13
Rejestracja: 05 lis 2019, 11:51

Re: gastronomia

Post autor: tetrus »

Restauracja i inny lokal gastronomiczny musi być dobrze wyposażony, trzeba mieć na uwadze nie tylko ciężkie, duże sprzęty, ale też te mniejsze, na nawet te dekoracyjne. W lokalu, klient zwróci uwagę na wszystko, nawet na najmniejszy szczegół, który może mieć wpływ na jego wrażenie.
Ostatnio zmieniony 29 kwie 2021, 15:51 przez tetrus, łącznie zmieniany 1 raz.
Awatar użytkownika
Kamilla36
Posty: 247
Rejestracja: 07 gru 2019, 18:24

Re: gastronomia

Post autor: Kamilla36 »

Nigdy nie słyszałam o tej firmie.
___
kamizelki ratunkowe
Olealojz452ź

Re: gastronomia

Post autor: Olealojz452ź »

Wyposażenie lokalu gastronomicznego nigdy nie było prostsze. Sprawdź https://gastromarket.pl/gofrownice/ Gastromarket i wygodnie zamów wszystko czego potrzebujesz w swoim lokalu i kuchni.
wiewiórka

Re: gastronomia

Post autor: wiewiórka »

Każdy lokal gastronomiczny musi być dobrze wyposażony,trzeba mieć na uwadze nie tylko ciężkie,duże sprzęty, ale też te mniejsze,a nawet te dekoracyjne.W lokalu,klient zwróci uwagę na wszystko,nawet na najmniejszy szczegół.Nie zapominajmy więc o tym by zadowolić klientów nie tylko smakiem potraw,ale też ładnym ich podaniem.Tyczy się to nie tylko dań, ale tez napojów.Warto więc odwiedzić sklep,oferujący różne butelki,słoje z kranikiem,beczki,baryłki oraz kran do beczki
takie podanie napojów zachwyci, a może nawet niektórych zaskoczy.
Awatar użytkownika
Right
Posty: 63
Rejestracja: 22 cze 2020, 7:16

Re: gastronomia

Post autor: Right »

U nas w cukierni niedawno postawiliśmy piece konwekcyjno parowe, które okazały się być strzałem w dziesiątkę. Korzystamy z nich na co dzień i znacząco ułatwiają nam one pracę.
śnieżyczka

Re: gastronomia

Post autor: śnieżyczka »

Jak dobrze, że ktoś pytał o odzież dla gastronomii. Ja polecam sklep https://www.kupujfartucha.pl/ - super mają promocje na ciuchy dla kucharzy i kelnerów typu bluzy, spodnie, zapaski etc. Duży wybór, dobra jakość. Polecam.
Jowardź634

Re: gastronomia

Post autor: Jowardź634 »

Nasz lokal wyposażaliśmy w sprzęty z outletu bazarowisko np. https://bazarowisko.pl/outlet-agd-do-ku ... o-makaronu. Dzięki czemu mieliśmy szybką wysyłkę i w pełni sprawny sprzęt :)
Małaknor45

Re: gastronomia

Post autor: Małaknor45 »

Posiadacie w kuchni lokalu gastronomicznego urządzenia pomocnicze? Separator tłuszczu ze stali zamawialiśmy tu https://polgast.com.pl/#urzadzenia-pomocnicze, ale może czegoś jeszcze nam brakuje. Polećcie jakąś dobrą firmę :)
ikósia

Re: gastronomia

Post autor: ikósia »

Teraz te gastronomie muszą kombinować i szukać nowych sposobów na zainteresowanie klientów. U nas się sprawdza proszek do lodów włoskich - https://lodypetra.pl/ Bardzo dobra decyzja była to, żeby zainwestow`ać w ten typ deserów. Coś czuje że latem to będzie sukces ogromny
Źrebak21

Re: gastronomia

Post autor: Źrebak21 »

Jowardź634 pisze: ↑02 gru 2020, 14:09 Nasz lokal wyposażaliśmy w sprzęty z outletu bazarowisko np. https://bazarowisko.pl/outlet-agd-do-ku ... o-makaronu. Dzięki czemu mieliśmy szybką wysyłkę i w pełni sprawny sprzęt :)
Sprzęt taki warto zabezpieczyć dobrze, szkoda byłoby gdyby ktoś okradł lokal w ktory włożyło sie wiele serca i pieniędzy. Czasami warto zatem zamontować alarmy i kamery. Sprawdzcie sobie https://www.optiguard.pl/ jak prowadzicie gastronomie. Mają tam zabezpieczenia wysokiej klasy.
haśka99

Re: gastronomia

Post autor: haśka99 »

Witam,jak zaopatrujecie się w produkty do swoich biznesow gastronomicznych? Chętnie poznam wasze opinie na ten temat https://stark.pl/branze-cat/inne-produkty-spozywcze/ ? Czy zamawiacie pokar w plastiku? Z chęcią poznam wasze opinie na ten temat, pozdrawiam serdecznie,
Awatar użytkownika
diska
Posty: 26
Rejestracja: 17 maja 2020, 14:13

Re: gastronomia

Post autor: diska »

Co prawda, lokale gastronomiczne są wciąć zamknięte, ale wydaje mi się, że dobrze by było takie miejsce wyposażyć w wentylację. Dlaczego? Takie rozwiązanie dba o właściwy obieg powietrza na terenie całego lokalu, gwarantując przy tym powietrze najlepszej jakości. Wiadomo, że taki system trzeba regularnie czyścić, wówczas może służyć latami. Kiedy robiłam to po raz pierwszy, nie wiedziałam od czego zacząć, a przede wszystkim jak znaleźć ekipę. Ten artykuł: https://www.wentylacyjny.pl/2054-1-1-sp ... zukac.html, uratował mi życie. Wiedziałam jak się zabrać do znalezienia ekipy i zlecenia jej czyszczenia wentylacji.
Awatar użytkownika
tetrus
Posty: 13
Rejestracja: 05 lis 2019, 11:51

Re: gastronomia

Post autor: tetrus »

Ciekawe wyposażenie restauracji widziałem podczas przyjęcia komunijnego http://www.restauracjarodzinna.pl/przyj ... nijne.html organizowanego w lokalu gastronomicznym we Wrocławiu. Obiekt ten był świeżo po remoncie i inwestycja w wystrój, szczególnie w sali bankietowej robiła pozytywne wrażenie na wszystkich zaproszonych gościach.
rózga

Re: gastronomia

Post autor: rózga »

Do autora wątku, też bym postawił na Twoim miejscu na dobrą zmywarkę przemysłową. Tu nie ma co oszczędzać, a brać lidera na rynku - https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Wydatek Ci się zwróci, tym bardziej że taka zmywarka musi być pierwszoligowa, z racji tego że pracuje kilka razy dziennie. Na Winterhalter się nie zawiodłem nigdy. Klasa sama w sobie. Bardzo Ci polecam więc.
Awatar użytkownika
alta
Posty: 89
Rejestracja: 01 lip 2019, 11:03

Re: gastronomia

Post autor: alta »

Kto prowadzi własną gastronomię ten wie, że co rusz coś trzeba nowego dokupić. Mniejszy wydatek jeśli są to na przykład różne naczynia https://gastromocni.pl/sosjerki . Natomiast już odpowiednie urządzenia, maszyny to jest większy koszt. Mnie to cieszy, bo teraz na wybór wszystkiego nie można narzekać. Bez problemu można też przez internet zamawiać.
wówca

Re: gastronomia

Post autor: wówca »

Jeśli działacie w Warszawie lub okolicach to bardzo fajna grupa na facebooku powstała mianowicie https://www.facebook.com/groups/166207460532845 . Jest to grupa skupiająca ludzi związanych z pracą w szeroko pojętej branży gastronomicznej w Stolicy - kucharze, kucharki, kelnerzy, kelnerki, barmani, barmanki, managerowie, właściciele, miłośnicy i klienci
amiś23

Re: gastronomia

Post autor: amiś23 »

jadziunia7 pisze: ↑01 kwie 2020, 13:01 No jeżeli chodzi o wyposażenie lokalu gastronomicznego to najlepiej zainwestowac w https://www.benler.pl/meble-nierdzewne takie meble świetnie pomagają utrzymąc higiene własnie w kuchni i do tego łatwo się je myje :)
Magda gessler będzie zadowolona? :D
-
klinika aborcyjna Czechy
mikuś787

Re: gastronomia

Post autor: mikuś787 »

Witam,co sadzicie o tym,by zainwestowac w dobrej jakosci wiadra i opakowania do biznesu gastronomicznego? Chcę rozwijavc swoj biznes na większą skalę. Rozsyłam zamówienia do innych miast. https://www.plast-box.com/oferta/katalo ... ostokatne/ Co sądzicie?
Awatar użytkownika
arturkazmierczak
Posty: 56
Rejestracja: 08 wrz 2020, 8:20

Re: gastronomia

Post autor: arturkazmierczak »

Zależy jaki rodzaj gastronomii, każdy potrzebuje czegoś innego i też ma różne sposoby przygotowywania dań. Jak już wie co się chce kupić, to w sumie nie problem. Mi do wybrania asortymentu, AGD i akcesoriów kuchennych pomógł ten blog https://cse.google.com.sa/url?q=http://agdchrosciel.pl/ jak ktoś ma coś podobnego, to też niech podsyła. Pozdrawiam.
Awatar użytkownika
gament
Posty: 535
Rejestracja: 18 lip 2019, 19:34

Re: gastronomia

Post autor: gament »

Ostatnio na wielu witrynach internetowych ukazało się kilka artykułów na ten temat ale ciężko było znaleźć rzetelne i sensowne informacje... Odwiedziłem kilka stron ale to tutaj najlepiej opisali ten problem dlatego kliknij w ten w ten odnośnik. https://przystanekdom.pl/agd/kuchnie-wolnostojace/
Lód

Re: gastronomia

Post autor: Lód »

Powiem wam, że moim zdaniem w każdej porządnej restauracji powinien znajdować się odpowiedni sprzęt do gotowania i pieczenia. Moim zdaniem, sklepem w którym można kupić naprawdę profesjonalny sprzęt jest https://revolution.pl/obrobka-termiczna/kuchnie-gazowe moim zdaniem, ofertę mają na tyle dobrze skrojoną, że bez wątpienia każdy znajdzie tam coś dla siebie.
merynoł

Re: gastronomia

Post autor: merynoł »

No dobra jak już mowa o gastronomii to tak się składa, że my także otwieramy w krótce swoją małą restaurację. Dlatego też musimy zainwestować w dobrej jakości sprzęt. I tak też między innymi tutaj https://www.hendi.pl/obrobka-mechaniczna/nadziewarki znaleźliśmy taką ubijarkę która nie powiem bardzo nam się spodobała. Także może i przy okazji o czymś takim pomyślimy.
Lód

Re: gastronomia

Post autor: Lód »

Jeżeli macie zamiar otworzyć własną restauracje, to moim zdaniem, najlepiej będzie, jak najpierw dokładnie zbadacie wodę. Z tego co wiem, badanie wody sosnowiec jest możliwe dzięki firmie zbadamywode.pl która nad tym zakresie naprawdę spore doświadczenie. Myślę że można im zaufać.
Awatar użytkownika
melike
Posty: 41
Rejestracja: 01 kwie 2019, 10:43

Re: gastronomia

Post autor: melike »

Pewnie, że to ważne. Ale nie można też zapomnieć o odpowiednim wyposażeniu. Myślę, że większość takich rzeczy będzie do kupienia w Gastropuls. Od miarek jak ta https://www.gastropuls.pl/miarki-kuchen ... ndi-567852 , po duże urządzenia jak piece, zmywarki, wyparzarki. Dobre wyposażenie to połowa sukcesu w tej branży.
Lód

Re: gastronomia

Post autor: Lód »

Jak już jesteśmy w temacie gastronomii, to powiem wam, przez sama niedawno stwierdziłam, że czas otworzyć własną restauracje. Na stronie sklepu gastromania udało mi się znaleźć wiele ciekawych propozycji zakresie wyposażenia i postanowiłam od nich zamówić porządne tace szklane. Akurat była na nie promocja, więc jeszcze zaoszczędziłam.
Izoń

Re: gastronomia

Post autor: Izoń »

W takim razie jeśli porządne, funkcjonalne i jednocześnie trwałe oraz funkcjonalne meble gastronomiczne, w tym również piece piekarnicze do chleba to tutaj jak najbardziej mogę polecić Wam ofertę przygotowaną przez hurtownię MultiGastro https://multigastro.pl/piece-modulowe-piekarnicze u których będziecie mogli liczyć na fachowe podejście do klienta, konkurencyjne ceny i terminowość przeprowadzonych realizacji. Poza tym zawsze można liczyć na ich fachowe doradztwo, dobre ceny i terminowość przeprowadzonych realizacji, także na pewno będą w stanie sprostać wszystkim wymaganiom i rozwoju swojego biznesu.
Bartłomiej83

Re: gastronomia

Post autor: Bartłomiej83 »

Możesz także zainteresować się ofertą firmy https://www.elte.pl/kontakt. Swoją siedzibę posiadają w okolicach Szczecina. Od dłuższego czasu dostarczają nam naczynia jednorazowe, opakowania gastronomiczne, drobne AGD, artykuły higieniczne, specjalistyczne środki czystości oraz wiele innych produktów. Jest to dla mnie duże ułatwienie i spora oszczędność czasu, ponieważ wszystkie potrzebne rzeczy mogę zamówić w jednym miejscu. Sądzę, że Tobie również mogą się przydać.
ODPOWIEDZ